Hülsenfrüchte – Top 10 Ernährungstips

Hülsenfrüchte – Top 10 Ernährungstips – Füllen Sie ihren Ballaststoff-Haushalt mit Linsen, Kichererbsen, schwarze und weiße Bohnen wieder auf!

Aspects Of The Mediterranean DietDenn diese Naturfrüchte kommen im Paket mit Omega-3-Fettsäuren und dem so wichtigen Calcium, fungierend als lösliche Ballaststoffe ideal für ihre gesunde Ernährung.

Für die Zubereitung empfehlen wir ihnen einen Salat, welcher als Beilage oder in einem Berg von Salatblättern als leichtes Mittagessen serviert werden kann.

Zutaten

* 1 / 2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

* 1 / 2 Tasse gehackte grüne Paprika

* 1 / 2 Tasse gehackte rote Paprikaschote

* 1 (15,5-Unzen) Kännchen Kichererbsen, abgetropft

* 1 (15,5-Unzen) Kännchen Kidneybohnen, abgetropft

* 1 (15,5-Unzen) Kännchen schwarze Bohnen, entleert und gespült

* 3 EL Rotweinessig

* 2 EL Olivenöl

* 1 Teelöffel frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer

* 1 Teelöffel Zitronensaft

* 1 / 2 Teelöffel Salz


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